Gıda sektöründe öne bir trend olan tatlı salça büyük miktarda dağıtımı, son zamanlarda sayısız üretici için dikkat çekici bir imkan sunmaktadır. Lakin, bu tür iş modelinin derinlemesine karlı olmadığı merak konusu zihinlerde yer almaya. Pazar koşulları, ürün maliyetleri ve muhalif aktörlerin mevc